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古代闹蝗灾怎么办-西北人当虾米吃东南人却不吃!
发布日期:2021-10-11 19:14    点击次数:103

说到古代人是怎么对付蝗灾的其实照样很有故事可言的,由于清淡人觉得这个古代闹蝗灾相通特意的可怕,其实可怕倒是特意的可怕的,但是倘若仔细想想的话,相通异国那一个朝代是由于闹蝗灾衰亡的吧,于是其实受苦的照样下面的平民平民了,那么在古代倘若闹了蝗灾他们是怎么办的?下面就陪同幼编一首来揭秘望望吧,南方北方其实大纷歧样哦!

古代闹蝗灾怎么办?西北人当虾米吃东南人却不吃!

华夏雅致实际是以农耕雅致为主,除了旱涝霜冻冰雹之表,老平民最怕的能够就是蝗虫了。这东西一闹首来,那是铺天盖地,所过之处斩草除根。但是不管怎么说,异国一个朝代是由于闹蝗虫而衰亡的,由于老祖先的灵敏真的很让人钦佩,不光能想手段息灭蝗虫,还能把他变成一道美味。宋代政治家文学家范仲淹就特意写过一篇文章,说蝗虫晒干了能够当虾米吃,只是东南人不肯吃,而西北人却很爱吃——这能够是由于东南沿海地区很少闹蝗虫,当地人很稀奇过大量的蝗虫。

范仲淹的那篇文章找不到了,但是清朝康熙年间的陈芳生(字漱六,浙江杭州市人)曾写过一本《捕蝗考》,那内里引用了范仲淹的说法:“曝干可代虾米,尽力捕之既除害又佐食,何惮不为?然西北人肯食,东南人不肯食,亦以水区被蝗时少,不习见闻故耳。”

古代闹蝗灾怎么办?西北人当虾米吃东南人却不吃!

而明末著名理学家陈龙正的吃法就比较“强横”了:“蝗可和野菜煮食”。但是明朝人比较裕如,不大屑于吃蝗虫,他们清淡拿蝗虫喂鸭子喂猪。崇祯年间嘉湖(还记得年羹尧被贬为杭州将军时候那句民谣吗?帝出三江口,嘉湖做战场)地区闹蝗虫,当地人就想了个手段:抓蝗虫喂鸭子,于是那一年嘉湖地区的鸭子都很胖美,而山里人不养鸭子,就拿往喂猪,一头二十斤重的幼猪吃了蝗虫,十天就能添重达五十众斤。

其实人吃蝗虫,古已有之。唐太宗李世民就曾生吃过蝗虫,属下人勇敢吃出毛病来(以为蝗虫是上天派来责罚平民的),李世民回应:“吾正期待它把给平民的不幸移给吾一幼我!又怎么会由于勇敢生病而不敢吃?”一口几个地狼吞虎咽,行家一望皇帝都吃了,咱们也别馋着了,于是行家你吃吾也吃,人吃鸡鸭也吃,蝗虫末了被吃光了——可见吃光幼龙虾也是一栽“卓异传统”。而且许众朝代为了灭蝗,都出台了奖励手段,比如一斗的大蝗虫能够到官府换取一斗精米,幼蝗虫也能换一斗糙米,捉蝗虫的收好比栽地还众——自然,这得是裕如兴旺的唐朝,要是到了宋末和晚清,当时候老平民就只能自认不利了。

到了唐德宗李适贞元年间,把蝗虫蒸熟往失踪翅膀和幼腿晒干,已经成了一栽美味,这栽习惯不息一连到清朝,陈芳生在天津的时候,就望到那里的人不管是成年蝗虫照样虫卵,十足拿来蒸熟吃失踪,而暂时己吃不完的还能当做礼品赠送亲友。稍有经济头脑的人还能拿来卖钱,一斗蝗虫能卖不少钱,不少人家像囤积大白菜相通囤积蝗虫,在冬天用油盐爆炒之后,就是一道美味的下饭菜。而且这道菜还登上了大雅之堂:“今东省畿南用为常食,登之盘飱”。

古代闹蝗灾怎么办?西北人当虾米吃东南人却不吃!

其实蝗虫再众,只是一栽能够吃的幼虫子,只是以前的总揽者不关心老平民物化活,这才让蝗虫荼毒,而以前拙笨的人太众,以为蝗虫是“上天垂罚”,不敢抓也不敢吃。要是放在现在,别说大个的蝗虫,就是幼个的蚂蚱,也被穿成串拿来下啤酒了,而六零后七零后的人,能够大无数都吃过蝗虫,那实在是一道美味,不过它距离被吃成珍惜行物,推想也没众远了……

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