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古代皇帝吃剩下的饭菜会如那里理-竟然成了一条致富之路
发布日期:2021-10-11 18:42    点击次数:54

古代有撙节的皇帝也有糟蹋的皇帝,倘若是碰上每天都要吃山珍海味的皇帝,能够有些人就要发财了。由于皇帝吃剩下的饭菜能够会被拿往高价卖失踪,在宫中甚至成为了一条特意的产业链。其实皇帝吃饭特意浅易,每餐也不会吃许众,但桌上的饭菜肯定要让他能有胃口,因此当皇帝的厨师能够是最头疼的一个岗位。但这些厨师做菜几乎能够不计成本,因此才有机会从中赚取一些油水,只是被皇帝发现的话,效果就不堪设想了。

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皇帝清淡吃三顿饭,早晨首来之后吃点包子,粥,点心,水果什么的,跟现在差不众吃点雄厚有营养的食品,早朝之后的一餐比较正式,清淡在下昼一两点。因此御膳房的厨师们就要挑前最先准备了,要在皇帝下朝之后说想要吃饭时立马能上菜,延宕了皇帝吃饭可不是闹着玩的,主要的话还要追罪。因此大片面菜品基本上是温着的,要吃的时候直接叫人上菜就走了。

这顿饭相对来说是三餐中最为丰盛的一餐。基本上摆满一桌子,即是吾们所谓得满汉全席。其主菜有来自全国各地的著名美食,而且都是皇帝喜欢吃的。

以清朝皇帝为例:每顿饭只少得上百样饭菜,能不足吃但不及异国,为了就是外现出皇上的无上的皇权,满汉全席说的也就是皇上每天必备的108道饭菜,皇上一说吃饭,马上就得端上来,晚了就得挨罚,以免引火上身。

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每次伺候皇上吃饭都是挑心调胆的,那么众饭菜吃不完,都往哪了呢?倒失踪!隐微不会

皇帝吃饭有个“吃菜不许过三匙”的规矩,不论什么菜,都不及连吃三口,吃过三口的菜立即撤下。由于皇上喜欢吃不喜欢吃的,都不及让外人清新。皇帝吃不完的饭菜,会犒赏给妃嫔、皇子公主及大臣们。随时剩饭剩菜,但毕竟是皇帝吃剩下的,能得犒赏,则是莫大的幸运。

还有就是将皇帝吃完的剩饭剩菜以御膳的名义倒卖到宫外,来谋取益处。

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在那时的京城饭店中,有益一点的饭店都会打出店内有京城御厨的旗号,在本店吃饭和皇帝吃的饭菜相通,因此便会吸收过来益一些宾客,其实这些饭菜不过是宫廷内扔出来的,甚至连这都不是。

明清时期,倒卖皇帝的剩饭甚至还成了一条赚大钱的路子,太监、宫女都能靠此大赚一笔。这些剩菜剩饭里品相较益的,打五折卖给餐馆,添工一下就能够以御膳厨的名义卖给当地有钱人食用。品相不益的也能卖失踪,毕竟都是御厨做的皇宫里的益东西,大不了把他们做成各式各样粥,幼贩再把这些熬的粥挑到大街上往喊卖,保证穷人也能买首,而且还能填饱肚子。

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最主要的是味道竟然还不错,说首来这一条食物链真是很能赢利,但如许,总比皇上吃不完倒失踪益。其实吧!在皇帝用膳时,除了宦官,在场的还有侍女。而宠妃是在另一个桌子上站着吃完饭,~皇帝起劲了就大大犒赏,就算不想吃也得吃完,就算不益吃也得外现出一副会很益吃的样子,还要说出“味道太棒了”。

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